Descrição
Fortemente aromático, com sabor que lembra o estragão e o anis
Sopas – sopas, caldos, canjas
Peixe – marinadas, recheios
Carne – galinha, frango, coelho
Legumes – saladas de alfaces, tomate, pimento, courgette, beringela
Leguminosas – feijão, grão, lentilhas
Frutos secos – amêndoas, cajus, nozes
Sobremesas – gelados, panacotas, saladas de frutas
