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Ao comprarem produtos biológicos estarão a apoiar uma economia justa, à primeira vista os produtos de agricultura biológica poderão parecer mais caros, mas os preços dos produtos da agricultura convencional não reflectem os custos escondidos que incluem custos socais (menos postos de trabalho), de saúde (menor valor nutritivo, doenças) e ambientais (poluição, diminuição da biodiversidade, esgotamento […]

Os alimentos de agricultura biológica são a melhor escolha para quem procura um estilo de vida mais saudável e ecologicamente sustentável. Os agricultores que produzem em modo de produção biológica estão a promover a saúde e o bem-estar dos indivíduos, comunidades e ambiente, uma vez que não recorrem a químicos de síntese. Os pesticidas e […]

A rotação de culturas agrícolas é uma prática essencial na agricultura biológica. Pelo contrário,o cultivo de uma única cultura (monocultura) explora do solo apenas os nutrientes essenciais à mesma. Como desvantagens óbvias, verifica-se o desequilíbrio das suas reservas nutricionais ao longo do tempo, o que se traduz em alimentos mais pobres a nível nutricional. Além […]